UME SUSHI & OMAKASE

TRẢI NGHIỆM ĐẲNG CẤP ẨM THỰC NHẬT BẢN

"Sushi biết mình không có terroir như rượu vang.

Nó chỉ có một chữ: Tươi. Tươi là đạo đức."

Đặt Bàn

Thực đơn Omakase

Thực đơn À La Carte

Chúng tôi trân trọng từng hương vị nguyên bản, nơi sự tươi ngon, tinh tế và tận tâm tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Gallery

Về chúng tôi

TRẢI NGHIỆM UME

Bước vào không gian tĩnh lặng và sang trọng, nơi nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản được tái hiện qua từng khoảnh khắc. UME mang đến một hành trình vị giác đầy cảm xúc, dành cho những ai trân trọng sự tinh tế và chuẩn mực.

Thực Đơn Sushi

Omakase

Sử dụng nguyên liệu thượng hạng nhất. Mỗi món được chế tác tỉ mỉ, tôn vinh hương vị tự nhiên và tinh thần ẩm thực Nhật Bản.

おまかせ

Sushi

Sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật, kỹ thuật và nguyên liệu thượng hạng, mang đến trải nghiệm sushi ấn tượng.

寿司

Sake

Được tuyển chọn từ những thương hiệu rượu danh tiếng, sake tại UME tạo nên sự cân bằng tinh tế & hoàn hảo nhất.

酒

Washoku

Không gian truyền thống kết hợp tinh thần tối giản hiện đại, mang đến sự thư thái và tập trung tuyệt đối vào ẩm thực.

和食

ĐẶT BÀN NGAY

Điền thông tin quý khách để đặt bàn